http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1421503254 確かに有識者・経験者の詳しい回答の信憑性は高いけど この質問・回答が役に立った人が170人以上もいることに驚きだわ。 どこで使うんだよ、この知識ｗ

http://d.hatena.ne.jp/Mamipeko/20110517/p1

http://portal.nifty.com/2011/05/16/d/ 豆腐百珍は現代語訳されてたり再現したレシピ本が出ているみたい。豆腐百珍 (教育社新書―原本現代訳)作者: 何必醇,福田浩出版社/メーカー: 教育社発売日: 1988/07メディア: 新書購入: 3人 クリック: 15回この商品を含…